Питание зимой...
Мерзнете зимой? Тогда эта информация для вас.
============================================
Давно замечено, что люди обедающие зимой супами, борщами,
мало мерзнут. Почему?
Доказано, и дело не только в температуре блюда, как правило супы, борщи
подаются горячими.
У человека, съевшего горячий мясной суп, кровь почти мгновенно приливает
от головы к желудку, даря ощущение сытости, тепла и покоя. Он дольше сохраняет
ощущение сытости, а сытый человек не мерзнет.
Кроме того, тарелка супа на обед, а лучше на вечер не позволяет человеку
набрать лишний вес.
Специи, добавленные в суп, такие как имбирь, перец, мускатный орех, помогают организму дольше удерживать тепло.
Согревающими свойствами обладают также чеснок, лук, поэтому их тоже рекомендуется добавлять в супы.
http://zdravclub.ru